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Baldauf Naturtalent 125 g Scheiben

2,89 €*

Inhalt: 0.125 Kilogramm (23,12 €* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: 2401
Echtes Milchhandwerk - kraftvoll und intensiv mit einem delikaten Schmelz bringt es unser NATURTALENT auf den Punkt. Aus tagesfrischer Rohmilch (Heumilch g.t.S.) werden die Laibe schonend verarbeitet und von Hand produziert. Durch die mindestens 4 monatige Reifung schmeckt man das herrliche Kräuteraroma der Allgäuer Wiesen und die Reinheit der natürlichen Milch.

Kurz & käsig:
- Hartkäse aus Rohmilch (Allgäuer Weide- und Heumilch g.t.S.)
- 125 g Packung Scheibenkäse
- Reifezeit: mind. 4 Monate
- mindestens 50% Fett i. Tr.
- essbare Rotschmiererinde
- unter Schutzatmosphäre verpackt

Besonderheiten: Essbare Naturrinde, Tierisches Lab, aus Allgäuer Heu- & Weidemilch
Geschmackstyp: aromatisch
Käseart: Hartkäse
Milchverarbeitung: aus Rohmilch
Verpackt werden die Scheiben in einer nachhaltigen Kartonverpackung. Diese spart 72 % Plastik durch den Einsatz von Papier. Nach dem Trennen der einzelnen Bestandteile ist sie vollständig recycelbar. Sie besteht aus einer Kartonschale, welche aus Qualitätsgründen mit einer dünnen Folie beschichtet werden muss. Gemeinsam mit der Oberfolie lässt sich die Beschichtung ganz einfach abziehen und kann getrennt der Wertstoffsammlung zugeführt und recycelt werden.

NÄHRWERTANGABEN JE 100 g

Brennwert kJ / kcal 1700 / 410
Fett 34 g
      davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate < 0,1 g
      davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß 26 g
Salz 1,5 g

Zutaten & Allergene

ROHMILCH (Heumilch g.t.S.), Salz, KÄSEREIKULTUREN, tierisches Lab.

Dieser Käse ist gluten- und laktosefrei!

Unter Schutzatmosphäre verpackt.