Prinzregent Luitpold Alpenblüte
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0.18 Kilogramm
(22,00 €* / 1 Kilogramm)
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Numer produktu:
2795
Die Prinzregent Luitpold Alpenblüte hebt sich durch ihr
unverwechselbares Aroma nach Heumilch und der
eigenen Wildblumen und Kräuter Affinage stark hervor.
Die zarte Struktur mit dem einzigartigen Schmelz
machen die Alpenblüte zu einem Käse der Extraklasse.
Kurz & käsig:
- Schnittkäse aus Allgäuer Weide- und Heumilch g.t.S.
- Reifezeit: mind. 3 Monate
- mindestens 50% Fett i. Tr.
- essbare Rotschmiererinde
- unter Schutzatmosphäre verpackt
- passt zu: Brotzeit, Salat, Raclette
Kurz & käsig:
- Schnittkäse aus Allgäuer Weide- und Heumilch g.t.S.
- Reifezeit: mind. 3 Monate
- mindestens 50% Fett i. Tr.
- essbare Rotschmiererinde
- unter Schutzatmosphäre verpackt
- passt zu: Brotzeit, Salat, Raclette
| Besonderheiten: | Essbare Naturrinde mit Kräutern / Blüten / Pfeffer affiniert, Tierisches Lab, aus Allgäuer Heu- & Weidemilch |
|---|---|
| Geschmackstyp: | aromatisch, würzig |
| Käseart: | Schnittkäse |
| Milchverarbeitung: | aus pasteurisierter Milch |