Camembert de Normandie AOC (250g)
- Französischer Weichkäse aus Rohmilch
- Mindestens 45 % Fett i. Tr.
- 250 g Stück
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Dieser Camembert aus der Normandie trägt das AOC Gütesiegel. Aus Rohmilch hergestellt, wird er mindestens viermal löffelgeschöpft und ist charakteristisch in seinem Geschmack. Die Oberfläche hat eine verzehrbare weiße Schimmeldecke und der Teig des Weichkäses ist, je nach Reifegrad, hell bis goldgelb. Weitere Qualitätsmerkmale sind leicht rötliche Streifen und Flecke sowie ein ausgeprägt würziges, leicht nussiges Aroma.
Kurz & käsig:
- Französischer Weichkäse aus Rohmilch
- mindestens 45% Fett i. Tr.
- pro Stück: 250 Gramm
- gluten-und laktosefrei
- silagefrei, ohne Glyphosat, Gentechnik und Konservierungsmittel
- im Kühlschrank ungeöffnet mindestens 20 Tage haltbar
- passt zu: Brotzeit, Käseplatte
Besonderheiten: | Essbare Naturrinde, Tierisches Lab |
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Geschmackstyp: | aromatisch |
Käseart: | Weichkäse |
Milchverarbeitung: | aus Rohmilch |