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Baldauf Bauerngarten

Produktinformationen "Baldauf Bauerngarten"

Natural pasture milk, matured into a powerful semi-hard cheese with a fine, edible red rind, and topped with the variety of herbs from an Alpine farm garden! It sounds, smells and tastes irresistible. Selected garden herbs are applied by hand to the natural bark . The flavours of the herbs add an incomparable, wildly aromatic crown to the classic pasture milk cheese .

  • At least 50 % fat in dry matter
  • Semi-hard cheese made from pasture milk

Baldauf Bauerngarten product sheet

Artikelvarianten: 180 g egalisiert, 300 g egalisiert, Laibware
Besonderheiten: Essbare Naturrinde mit Kräutern / Blüten / Pfeffer affiniert, Tierisches Lab, aus Allgäuer Heu- & Weidemilch
Käseart: Schnittkäse
Milchverarbeitung: aus pasteurisierter Milch