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Baldauf Pfefferduo

Produktinformationen "Baldauf Pfefferduo"

Double pepper enjoyment with the finest cheese flavour. For our pepper duo, green pepper and whole pink peppercorns meet in the cheese paste. The mild farmhouse cheese for the spicy duo is made from fresh, natural pasture milk and is allowed to mature for at least eight weeks in the Baldauf cheese cellars.

  • At least 50 % fat in dry matter.
  • Semi-hard cheese made from pasture milk

Baldauf Pfefferduo product sheet

Artikelvarianten: 180 g egalisiert, Laibware
Besonderheiten: Essbare Naturrinde, Tierisches Lab, aus Allgäuer Heu- & Weidemilch, mit Kräutern / Walnüssen / Pfeffer / Trüffel im Käseteig
Käseart: Schnittkäse
Milchverarbeitung: aus pasteurisierter Milch