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Baldauf Weinkäse

Produktinformationen "Baldauf Weinkäse"

Someone has really dressed up! The Baldauf Lindenberger Weinkäse owes its noble appearance to an extensive bath in fine red wine. Beneath its dark rind, the pasture milk cheese surprises with its light colour and elegantly spicy wine aroma. A visual and flavourful star on every buffet!

  • At least 50 % fat in dry matter
  • Semi-hard cheese made from pasture milk

Baldauf Weinkäse product sheet

Artikelvarianten: 300 g egalisiert, Laibware
Besonderheiten: Essbare Naturrinde, Tierisches Lab, aus Allgäuer Heu- & Weidemilch
Käseart: Schnittkäse
Milchverarbeitung: aus pasteurisierter Milch