Baldauf Allgäuer Bergkäse g.U. PP
Produktinformationen "Baldauf Allgäuer Bergkäse g.U. PP"
Allgäuer Bergkäse PDO delights all with its fine bite and mild, spicy flavour.
Hard cheese made from raw milk, at least 50 % fat in dry matter.
Maturing time: at least 4 months, free from lactose and GMOs
Equalised and packaged in a protective atmosphere.
| Artikelvarianten: | 180 g egalisiert, Laibware |
|---|---|
| Besonderheiten: | Essbare Naturrinde, Tierisches Lab, aus Allgäuer Heu- & Weidemilch |
| Käseart: | Hartkäse |
| Milchverarbeitung: | aus Rohmilch |