Baldauf Bärlauch PP
Produktinformationen "Baldauf Bärlauch PP"
Herbal cheese made from pasture milk, to which the finest wild garlic is added during production . It has a savoury, spicy flavour with a hint of garlic.
Seasonally available from March to May
At least 50 % fat in dry matter
Maturing time: at least 8 weeks, lactose-free and GMO-free
Equalised and packaged in a protective atmosphere.
| Artikelvarianten: | 300 g egalisiert, Laibware |
|---|---|
| Besonderheiten: | Saisonkäse, Tierisches Lab, aus Allgäuer Heu- & Weidemilch, mit Kräutern / Walnüssen / Pfeffer / Trüffel im Käseteig |
| Käseart: | Schnittkäse |
| Milchverarbeitung: | aus pasteurisierter Milch |