Baldauf Bergschnittlauch PP
Produktinformationen "Baldauf Bergschnittlauch PP"
Herbal cheese made from pasture milk, to which freshly harvested mountain chives are added during production. Nutty, spicy and slightly hot flavour.
Seasonally available from August to September
At least 50 % fat in dry matter
Maturing time: at least 8 weeks, lactose-free and GMO-free
Equalised and packaged in a protective atmosphere.
| Artikelvarianten: | 300 g egalisiert, Laibware |
|---|---|
| Besonderheiten: | Saisonkäse, Tierisches Lab, aus Allgäuer Heu- & Weidemilch, mit Kräutern / Walnüssen / Pfeffer / Trüffel im Käseteig |
| Käseart: | Schnittkäse |
| Milchverarbeitung: | aus pasteurisierter Milch |