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Baldauf Bio Allgäuer Bergkäse g.U. PP

Produktinformationen "Baldauf Bio Allgäuer Bergkäse g.U. PP"

The Bio Allgäuer Bergkäse PDO delights with its fine bite and mild, spicy flavour.

Hard cheese made from organic raw milk, at least 50% fat in dry matter.

Maturing time: at least 4 months

Equalised and packaged in a protective atmosphere.

Artikelvarianten: 300 g egalisiert, Laibware
Besonderheiten: Essbare Naturrinde, Tierisches Lab, aus Allgäuer Bio Heu- & Weidemilch
Käseart: Hartkäse
Milchverarbeitung: aus Rohmilch