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Baldauf Bio Alpkäse PP

Produktinformationen "Baldauf Bio Alpkäse PP"

Organic alpine cheese made from Allgäu pasture milk, with a tangy flavour and a fine truffle note on the finish.

Hard cheese made from organic raw milk, at least 50% fat in dry matter.

Maturing time: at least 4 months, free from lactose and GMOs

Equalised and packaged in a protective atmosphere.

Artikelvarianten: 180 g egalisiert, 300 g egalisiert, Laibware
Besonderheiten: Essbare Naturrinde, Tierisches Lab, aus Allgäuer Bio Heu- & Weidemilch
Käseart: Hartkäse
Milchverarbeitung: aus Rohmilch