Baldauf Bio Alpkäse
Informacje dot. produktu "Baldauf Bio Alpkäse"
Aromatyczne, dzikie zioła, słońce i świeże powietrze – to esencja Alp Algawskich, zachowywana w ekologicznym serze alpejskim. Ten twardy ser, wytwarzany z nieprzetworzonego, ekologicznego surowego mleka dojrzewa przez co najmniej cztery miesiące, tworząc wyjątkowy smak. Koneserzy zachwycają się jego świeżym aromatem, przypominającym owoce cytrusowe i masło, jego korzenną nutą główną, subtelnymi nutami trufli i cudownie długim finiszem. Z jadalną naturalną skórką.
- Co najmniej 50% tłuszczu w suchej masie.
- Ser twardy wytwarzany z ekologicznego surowego mleka
- , dojrzewający przez co najmniej 4 miesiące
Numer kontrolny: DE-Öko-006
Artikelvarianten: | 180 g egalisiert, 300 g egalisiert, Laibware |
---|---|
Besonderheiten: | Essbare Naturrinde, Tierisches Lab, aus Allgäuer Bio Heu- & Weidemilch |
Käseart: | Hartkäse |
Milchverarbeitung: | aus Rohmilch |