header.topbarcontact

Baldauf Bio Alpkäse

Informacje dot. produktu "Baldauf Bio Alpkäse"

Aromatyczne, dzikie zioła, słońce i świeże powietrze – to esencja Alp Algawskich, zachowywana w ekologicznym serze alpejskim. Ten twardy ser, wytwarzany z nieprzetworzonego, ekologicznego surowego mleka dojrzewa przez co najmniej cztery miesiące, tworząc wyjątkowy smak. Koneserzy zachwycają się jego świeżym aromatem, przypominającym owoce cytrusowe i masło, jego korzenną nutą główną, subtelnymi nutami trufli i cudownie długim finiszem. Z jadalną naturalną skórką.

  • Co najmniej 50% tłuszczu w suchej masie.
  • Ser twardy wytwarzany z ekologicznego surowego mleka
  • , dojrzewający przez co najmniej 4 miesiące

Numer kontrolny: DE-Öko-006

Karta produktu Baldauf Bio Alpkäse

Artikelvarianten: 180 g egalisiert, 300 g egalisiert, Laibware
Besonderheiten: Essbare Naturrinde, Tierisches Lab, aus Allgäuer Bio Heu- & Weidemilch
Käseart: Hartkäse
Milchverarbeitung: aus Rohmilch