Baldauf Bio Pfeffertrio
Informacje dot. produktu "Baldauf Bio Pfeffertrio"
Serowa przyjemność do potęgi trzeciej! Do naszego ekologicznego sera Pfeffertrio wybraliśmy trzy różne rodzaje pieprzu. Ser farmerski z pikantnym trio jest wytwarzany ze świeżego, naturalnego mleka siennego i dojrzewa przez 12 tygodni w naszych piwnicach. Zielony dziki pieprz i całe ziarna ekologicznego różowego pieprzusą dodawane do sera, podczas gdy naturalna, jadalna skórka jest wzbogacona ekologicznym czarnym pieprzem kruszonym . Pieprz nabywamy w małych gospodarstwach, które uprawiają przyprawy ekologicznie przy użyciu tradycyjnych metod i nie używają żadnych chemikaliów. Rezultatem jest pikantny przysmak dla prawdziwych miłośników sera, z dużą ilością pieprzu na skórce i pod nią.
- Co najmniej 50% tłuszczu w suchej masie
- Ser półtwardy wyprodukowany z ekologicznego mleka (mleko sienne TSG)
- dojrzewający przez 12 tygodni
- Świeże ziarna zielonego i różowego pieprzu w serze, skórka pokryta kruszonym czarnym pieprzem
Numer kontrolny: DE-Öko-006
| Artikelvarianten: | 180 g egalisiert, 300 g egalisiert, Laibware |
|---|---|
| Besonderheiten: | Essbare Naturrinde, Essbare Naturrinde mit Kräutern / Blüten / Pfeffer affiniert, Saisonkäse, Tierisches Lab, aus Allgäuer Bio Heu- & Weidemilch , mit Kräutern / Walnüssen / Pfeffer / Trüffel im Käseteig |
| Käseart: | Schnittkäse |
| Milchverarbeitung: | aus pasteurisierter Milch |