header.topbarcontact

Baldauf Bio Schafskäse

Informacje dot. produktu "Baldauf Bio Schafskäse"

Całkowicie owczy! Dzięki intensywnemu aromatowi i pikantnemu smakowi, nasz ekologiczny owczy ser to prawdziwa uczta, nie tylko dla koneserów sera! Oprócz doskonałego smaku, jest również bogaty w białko, witaminy i ma niską zawartość laktozy. Ser owczy Baldauf dojrzewa przez cztery miesiące, aż osiągnie optymalny smak.

  • Co najmniej 50% tłuszczu w suchej masie
  • Ser półtwardy z ekologicznego mleka owczego (mleko sienne)
  • dojrzewa co najmniej 4 miesiące

Nasz ekologiczny ser owczy zdobył brązowy medal na World Cheese Championship Cheese Contest 2020 w Madison / Wisconsin i jest trzecim najlepszym serem owczym na świecie!

Numer kontrolny: DE-Öko-006

Karta produktu Baldauf Bio Schafskäse

Nasi hodowcy owiec

Artikelvarianten: 180 g egalisiert, Laibware
Besonderheiten: Essbare Naturrinde, Tierisches Lab, aus Allgäuer Bio-Schafsmilch
Käseart: Schafskäse, Schnittkäse
Milchverarbeitung: aus pasteurisierter Milch