Baldauf Bio Trüffel
Informacje dot. produktu "Baldauf Bio Trüffel"
Dwa ulubione przysmaki smakoszy, które doskonale ze sobą współgrają: najlepsza czarna trufla w połączeniu z
najlepszym ekologicznym serem Baldauf. Rezultatem jest niemal nieziemska
rozkosz dla podniebienia. Używane przez nas trufle nabywamy we włoskim regionie Marche,
gdzie rosną w najlepszej certyfikowanej jakości ekologicznej. Wytwarzany ze świeżego mleka
siennego, złocistożółty ser
jest przeplatany przed dojrzewaniem kawałkami trufli.
- Co najmniej 50% tłuszczu w suchej masie
- Ser półtwardy z mleka ekologicznego (mleko sienne GTS)
- Bez otoczki, z naturalną jadalną skórką
- dojrzewający przez 12 tygodni
Numer kontrolny: DE-Öko-006
| Artikelvarianten: | Laibware |
|---|---|
| Besonderheiten: | Essbare Naturrinde, Saisonkäse, Tierisches Lab, aus Allgäuer Bio Heu- & Weidemilch , mit Kräutern / Walnüssen / Pfeffer / Trüffel im Käseteig |
| Käseart: | Schnittkäse |
| Milchverarbeitung: | aus pasteurisierter Milch |