Baldauf Bio Wildblume
Informacje dot. produktu "Baldauf Bio Wildblume"
Serowarzy Baldauf byli jednymi z pierwszych, którzy obsypali kręgi sera kwiatami – nie tylko dla pięknego wyglądu, ale przede wszystkim dla smaku . Pod tym względem ekologiczny ser z dzikimi kwiatami jest ani niczym mniej ani niczym więcej niż oryginał! Ser półtwardy z naturalnego ekologicznego mleka siennego z delikatną, jadalną czerwoną skórką, uszlachetniony wyselekcjonowanymi ziołami i kwiatami z kontrolowanych upraw ekologicznych uwodzi wzrok, powonienie i podniebienie.
- Co najmniej 50% tłuszczu w suchej masie
- Ser półtwardy z ekologicznego mleka (mleko sienne GTS)
- dojrzewający przez 12 tygodni
- dopracowana receptura
Numer kontrolny: DE-Öko-006
| Artikelvarianten: | 180 g egalisiert, 300 g egalisiert, Laibware |
|---|---|
| Besonderheiten: | Essbare Naturrinde mit Kräutern / Blüten / Pfeffer affiniert, Tierisches Lab, aus Allgäuer Bio Heu- & Weidemilch |
| Käseart: | Schnittkäse |
| Milchverarbeitung: | aus pasteurisierter Milch |