Baldauf Bio Wildblume
- Schnittkäse aus tagesfrischer Bio Heumilch g.t.S.
- Mindestens 50 % Fett i. Tr.
- Naturrinde mit Bio Blüten- und Kräutermischung ummantelt
- mit verfeinerter Rezeptur
7,81 €*
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Das Bunt von Blumenwiesen auf bestem Allgäuer Bauernkäse in Bio-Qualität – was will man mehr? Baldauf Bio Wildblume aus tagesfrischer Bio Heumilch g.t.S. war einer der ersten seiner Art auf dem Käsemarkt. Jeder Laib darf mindestens 3 Monate lang reifen, ehe er von Hand mit feinsten Blüten ummantelt wird. Dabei herauskommt ein wildwürziges Käseerlebnis mit einzigartig blumiger Note.
Kurz & käsig:
- Schnittkäse aus Bio Heumilch g.t.S.
- Reifezeit: mind. 3 Monate
- mindestens 50% Fett i. Tr.
- essbare Rotschmiererinde
- alle Zutaten aus zertifiziert biologischem Anbau
- unter Schutzatmosphäre verpackt
- passt zu: Brotzeit, Salat, Raclette
| Besonderheiten: | Essbare Naturrinde mit Kräutern / Blüten / Pfeffer affiniert, Tierisches Lab, aus Allgäuer Bio Heu- & Weidemilch |
|---|---|
| Geschmackstyp: | aromatisch |
| Käseart: | Schnittkäse |
| Milchverarbeitung: | aus pasteurisierter Milch |
| Öko-Kontrollnummer: | DE-ÖKO-006 |