Baldauf Bio Alpkäse Urgestein PP
Informacje dot. produktu "Baldauf Bio Alpkäse Urgestein PP"
BIO Alpkäse Urgestein jest wytwarzany zgodnie z oryginalną recepturą pierwszego sera Allgäuer Bergkäse.
Ser twardy wytwarzany z ekologicznego surowego mleka, co najmniej 50% tłuszczu w suchej masie.
Czas dojrzewania: 16 miesięcy
Wyrównywany i pakowany w atmosferze ochronnej.
| Artikelvarianten: | 300 g egalisiert, Laibware |
|---|---|
| Besonderheiten: | Essbare Naturrinde, Tierisches Lab, aus Allgäuer Bio Heu- & Weidemilch |
| Käseart: | Hartkäse |
| Milchverarbeitung: | aus Rohmilch |
| Öko-Kontrollnummer: | DE-ÖKO-006 |