Baldauf Der Allgäuer PP
Informacje dot. produktu "Baldauf Der Allgäuer PP"
Ser półtwardy wytwarzany z mleka siennego z Allgäu. Wyjątkowo długi czas dojrzewania nadaje mu mocny i pełny smak.
Ser półtwardy, co najmniej 50% tłuszczu w suchej masie.
Czas dojrzewania: co najmniej 4 miesiące
Wyrównywany i pakowany w atmosferze ochronnej.
| Artikelvarianten: | 180 g egalisiert, 300 g egalisiert, Laibware |
|---|---|
| Besonderheiten: | Essbare Naturrinde, Tierisches Lab, aus Allgäuer Heu- & Weidemilch |
| Käseart: | Schnittkäse |
| Milchverarbeitung: | aus pasteurisierter Milch |