Baldauf Bio Alpkäse
Informations sur le produit "Baldauf Bio Alpkäse"
Herbes sauvages aromatiques , soleil et air frais - l’essence des Alpes de l’Allgäu est stockée dans le fromage d’alpage bio. Ce fromage à pâte dure, fabriqué à partir de lait cru bio naturel , est affiné pendant au moins quatre mois pour devenir une expérience fromagère unique . Les gourmets s’extasient devant son parfum frais, qui rappelle agrumes et beurre, son entrée épicée, ses fines notes de truffe et sa finale merveilleusement longue. Avec croûte naturelle comestible.
- Au moins 50 % de matières grasses.
- Fromage à pâte dure fabriqué à partir de lait cru bio (lait de foin IGP)
- affiné pendant au moins 4 mois
Numéro de contrôle : DE-Öko-006
| Artikelvarianten: | 180 g egalisiert, 300 g egalisiert, Laibware |
|---|---|
| Besonderheiten: | Essbare Naturrinde, Tierisches Lab, aus Allgäuer Bio Heu- & Weidemilch |
| Käseart: | Hartkäse |
| Milchverarbeitung: | aus Rohmilch |