Baldauf Bio Pfeffertrio
Le plaisir du fromage puissance trois ! Pour notre trio de poivres bio, nous avons sélectionné trois variétés de poivre différentes. Le fromage fermier pour les trois piments forts est fabriqué à partir de lait de foin naturel frais du jour et peut être affiné pendant 12 semaines dans nos caves. Du poivre vert de la forêt vierge et des grains de poivre rose entiers de qualité bio sont ajoutés à la pâte du fromage, tandis que la croûte naturelle comestible est affinée avec du poivre noir bioconcassé . Nous achetons notre poivre à de petites entreprises qui cultivent les épices de manière écologique et traditionnelle sur et qui renoncent à toute utilisation de produits chimiques. D’où un délice piquant pour le seul véritable amour du fromage, avec beaucoup de poivre sur et sous la croûte.
- Au moins 50 % de matières grasses.
- Fromage à la coupe fabriqué à partir de lait bio (lait de foin IGP)
- affiné pendant 12 semaines
- Grains de poivre frais verts et roses dans la pâte du fromage, croûte enrobée de poivre noir concassé
Numéro de contrôle : DE-Öko-006
| Artikelvarianten: | 180 g egalisiert, 300 g egalisiert, Laibware |
|---|---|
| Besonderheiten: | Essbare Naturrinde, Essbare Naturrinde mit Kräutern / Blüten / Pfeffer affiniert, Saisonkäse, Tierisches Lab, aus Allgäuer Bio Heu- & Weidemilch , mit Kräutern / Walnüssen / Pfeffer / Trüffel im Käseteig |
| Käseart: | Schnittkäse |
| Milchverarbeitung: | aus pasteurisierter Milch |