Baldauf Bauernkäse
Informations sur le produit "Baldauf Bauernkäse"
Fromage à la coupe au goût corsé, fabriqué à partir de lait de foin naturel et doté d’une morge comestible. Ce fromage fermier séduit par son parfum particulièrement délicat de noisette lactée et sa texture onctueuse et moelleuse. Sur la langue , ses arômes délicats de lait et sa discrète teneur en sel se combinent pour donner une expérience gustative durable avec une longue finale.
- Au moins 50 % de matières grasses.
- Fromage à la coupe fabriqué à partir de lait de foin
Lors des World Cheese Awards 2021 en Espagne, le fromage fermier Baldauf a remporté la médaille d’argent.
| Artikelvarianten: | 180 g egalisiert, 300 g egalisiert, Laibware |
|---|---|
| Besonderheiten: | Essbare Naturrinde, Tierisches Lab, aus Allgäuer Heu- & Weidemilch |
| Käseart: | Schnittkäse |
| Milchverarbeitung: | aus pasteurisierter Milch |