Baldauf Emmentaler
Informations sur le produit "Baldauf Emmentaler"
Le doux comme une noix des Préalpes ! Le « roi des fromages », comme on l’appelait autrefois , n’a rien perdu de son attrait aujourd’hui . Grâce à son goût agréablement doux, il est le bienvenu sur tout plateau de fromages et la base idéale pour la cuisine chaude et froide .
- Au moins 45 % de matières grasses.
- Fromage à pâte dure fabriqué à partir de lait cru
- affiné pendant 3 à 5 mois
| Artikelvarianten: | Laibware |
|---|---|
| Besonderheiten: | Essbare Naturrinde, Tierisches Lab, aus Allgäuer Heu- & Weidemilch |
| Käseart: | Hartkäse |
| Milchverarbeitung: | aus Rohmilch |