Baldauf Bio Pfeffertrio - Thekenliebling des Jahres
Nicht mal ein Jahr auf dem Markt und schon Thekenliebling des Jahres - das schier unmögliche geschafft hat unser Bio Pfeffertrio.
Der Bauernkäse für die scharfen Drei wird aus tagesfrischer, naturbelassener Heumilch hergestellt und darf 12 Wochen in unseren Kellern reifen. Grüner Urwald-Pfeffer und ganze, rosa Pfefferkörner in Bio Qualität kommen in den Käseteig, während die essbare Naturrinde mit geschrotetem, schwarzem Bio Pfeffer affiniert wird.
Derzeit leider ausverkauft, aber schon bald wieder auf den Punkt ausgereift!