Kostenloser Versand ab 75 ‚ā¨ Versand in Thermobox K√§se direkt vom Hersteller Familiengef√ľhrt. Seit 160 Jahren.

Feines aus der Region - Allgäuer Delikatessen

Bei uns daheim im Westallg√§u haben wir nat√ľrlich den besten K√§se - von Bergk√§se, √ľber Alpk√§se bis hin zu Schafsk√§se. Aber nicht nur das, denn in unserer Nachbarschaft gibt‚Äôs auch diverse andere Produzenten von schmackhaften Allg√§uer Delikatessen. Wir legen bei der Auswahl von Allg√§uer Spezialit√§ten f√ľr unseren Onlineshop gro√üen Wert auf regionale Produkte, die in Traditionsbetrieben und Handarbeit hergestellt werden. Bei allen Allg√§uer Spezialit√§ten im Onlineshop kennen wir die Hersteller pers√∂nlich. Grunds√§tzlich gilt, dass wir auch bei den Delikatessen im Shop auf Einhaltung unserer eigenen Standards achten. Bei Baldauf gibt es ausschlie√ülich Produkte ohne Glyphosat, Gentechnik und Konservierungsmittel.
Baldauf Sauerrahmbutter aus Allgäuer Heumilch

Inhalt: 0.25 Kilogramm

2,89¬†‚ā¨*

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Baldauf Butterschmalz aus Heumilch

Inhalt: 0.3 Kilogramm

5,99¬†‚ā¨*

Im Moment nicht lieferbar

K√ľrbis Aprikosen Senf-Sauce (160g)

Inhalt: 0.16 Kilogramm

5,83¬†‚ā¨*

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Feigen Senf-Sauce (160g)

Inhalt: 0.16 Kilogramm

5,83¬†‚ā¨*

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Kirschwasser von Markus Kennerknecht 4cl

Inhalt: 0.04 Liter

3,93¬†‚ā¨*

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Baldauf Obstler von Hornstein

Inhalt: 0.1 Liter

4,17¬†‚ā¨*

Sofort verf√ľgbar, Lieferzeit: 5-7 Tage

Baldauf Bio Kalbsleberkäse aus kuhgebundener Kälberaufzucht

Inhalt: 0.33 Kilogramm

6,96¬†‚ā¨*

Sofort verf√ľgbar, Lieferzeit: 5-7 Tage

Baldauf Bio Kalbslyoner aus kuhgebundener Kälberaufzucht

Inhalt: 0.33 Kilogramm

6,96¬†‚ā¨*

Sofort verf√ľgbar, Lieferzeit: 5-7 Tage

Baldauf Bio Kalbsleberwurst aus kuhgebundener Kälberaufzucht

Inhalt: 0.33 Kilogramm

6,96¬†‚ā¨*

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Lindauer Leuchtturmsalami 350g

Inhalt: 0.35 Kilogramm

10,17¬†‚ā¨*

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Allgäuer Schinken in Scheiben

Inhalt: 0.15 Kilogramm

4,17¬†‚ā¨*

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Allgäuer Haussalami 280g

Inhalt: 0.28 Kilogramm

8,77¬†‚ā¨*

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Allg√§uer Speck am St√ľck

Inhalt: 0.15 Kilogramm

3,85¬†‚ā¨*

Sofort verf√ľgbar, Lieferzeit: 5-7 Tage

Allgäuer Griebenschmalz im Glas

Inhalt: 0.2 Kilogramm

5,35¬†‚ā¨*

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Allgäuer Landjäger (2 Paar)

Inhalt: 0.2 Kilogramm

4,28¬†‚ā¨*

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Allgäuer Peitsche (1 Paar)

Inhalt: 0.125 Kilogramm

3,21¬†‚ā¨*

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Allg√§uer Schmankerl ‚Äď so schmeckt unsere Heimat

Gr√ľne Wiesen, sanfte H√ľgel, wei√ü-blauer Himmel und K√ľhe mit den traditionellen Glocken ... aber wie schmeckt‚Äės im Allg√§u? Wir haben diverse Allg√§uer Spezialit√§ten aus unserer Region zusammengestellt, die perfekt zum K√§se passen und gleich ein geschmackliches St√ľck Heimat f√ľr den Gaumen mitbringen. Gew√ľrze, So√üen, Wurst, Brot, aber auch Hochprozentiges werden nicht nur in unserer Umgebung und liebevoller Handarbeit bei kleinen Betrieben produziert, sondern sind auch gute Begleiter zum herzhaften St√ľck Bergk√§se von Baldauf. Zu unseren Allg√§uer Schmankerl d√ľrfen sich √ľbrigens nur Spezialit√§ten z√§hlen, die unser Team auch selbst verkostet und f√ľr gut befunden hat. Wichtig ist nat√ľrlich, dass die Allg√§uer Delikatessen bestens zu Baldaufk√§se passen ‚Äď das Repertoire an Schmankerl reicht von S√ľ√üem bis zu Herzhaftem. Die angebotenen Allg√§uer Spezialit√§ten werden, je nach Saison und Gusto, immer wieder aktualisiert, erg√§nzt und ausgetauscht, so dass garantiert f√ľr jeden Geschmack etwas dabei ist. Bei uns im Onlineshop findet man Spezialit√§ten, die Feinschmecker gl√ľcklich machen.

Ein St√ľck Bayern mit Allg√§uer Spezialit√§ten

Was darf auf keinen Fall fehlen bei den echten Allg√§uer Schmankerl? Richtig, unsere Sauerrahmbutter und das Butterschmalz aus original Allg√§uer Heumilch, die tagesfrisch und naturbelassen bei uns in der K√§serei verarbeitet wird. Dazu kommt ein Neuzugang, der die Genie√üer jubeln lassen wird: Die Baldauf K√§sesuppe. Frei nach dem Motto ‚ÄěWenn das Leben Dir K√§se gibt, mach Suppe draus!‚Äú wurde eine Baldauf K√§sesuppe im Glas kreiert, die es so noch nicht gegeben hat. Man nehme den mit Gold pr√§mierten Baldauf Alpk√§se Reserve, gute Allg√§uer Heumilch, Baldauf Butter, Wei√üwein und schmecke mit ausgesuchten Gew√ľrzen ab. Dabei herauskommt ein Allg√§uer Schmankerl, das satt und gl√ľcklich macht und auch an kalten Tagen von innen w√§rmt - ohne k√ľnstliche Zutaten und ganze 6 Monate haltbar.