Baldauf Käse +49 (0) 8381 89020 info@baldauf-kaese.de Familiengeführt. Seit 160 Jahren.

Familienkäserei Baldauf stellt ein!

Werde Teil unseres Traditionsbetriebs mit starker Identität,
Sicherheit, Individualität und Wertschätzung.

DEIN PROFIL 

Du hast ein freundliches und offenes Auftreten, Erfahrung im Verkauf von Lebensmitteln oder bist ein*e Quereinsteiger*in mit Liebe zum Käse? Dann bist du herzlich Willkommen in unseren Käseladen in Hopfen, Isny, Lindenberg oder Goßholz
Voll - oder Teilzeit

WAS WIR BIETEN
• Sicherer Arbeitsplatz
• Mitarbeiterrabatte
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge
• JobRad
• EGYM Wellpass
DEINE AUFGABEN
• Mechanik & Elektrik: Wartung und Reparatur von Produktions- und Verpackungsanlagen (z. B. Käsepressen, Abfüllanlagen), Kenntnisse in Pneumatik, Hydraulik und Antriebstechnik
• SPS-Kenntnisse: Erfahrung in der Fehlerdiagnose und ggf. Anpassung von Steuerungen
• Kältetechnik: Grundverständnis für Kühl- und Reifeprozesse, idealerweise Erfahrung in der Wartung von Kälteanlagen
• Hygiene & Lebensmittelstandards: Verständnis für lebensmittelrechtliche Vorschriften (HACCP, IFS), hygienegerechtes Arbeiten
• Dokumentation: Sorgfältige Dokumentation aller Wartungs- und Instandhaltungsmaßnahmen, Unterstützung bei Audits

 DEIN PROFIL
• Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Hohes Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
• Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenend- oder Bereitschaftsdiensten
• Hands-on-Mentalität: Ein echter Allrounder, der sowohl mechanisch als auch elektrisch versiert ist
• Erfahrung in der Lebensmittelindustrie, idealerweise in Molkereien oder Käsereien
• Schweißkenntnisse (insbesondere Edelstahl)
• Kenntnisse im Bereich Energieeffizienz und vorbeugender Instandhaltung
• Staplerschein oder Erfahrung mit Hebezeugen

 WAS WIR BIETEN
• Sicherer Arbeitsplatz
• Mitarbeiterrabatte
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge
• JobRad
• EGYM Wellpass
DEINE AUFGABEN
• Selbständige Herstellung und Zubereitung von Gerichten mit frischen regionalen Zutaten
• Qualitätssicherung des gesamten Speiseangebots sowie Einhaltung der Hygienevorschriften
 
• R
egelmäßige Kontrolle der korrekten Lagerhaltung und des Lagerbestandes

 DEIN PROFIL
• Eine Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation
• Spaß an deinem Beruf und Freude am Gastkontakt
• Teamfähigkeit und Organisationstalent
• Zuverlässigkeit und Flexibilität

 WAS WIR BIETEN
• Geregelte Arbeitszeiten von Mo. -Fr.
• Sicherer Arbeitsplatz
• Mitarbeiterrabatte
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge
• JobRad
• EGYM Wellpass

DEINE AUFGABEN
• Reinigung der Verkaufsräume, Nebenräume und Sanitäranlagen immer Di, Do & Sa nach Ladenschluss
• Fachgerechter Umgang mit Reinigungsmitteln und -geräten
• Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene

 DEIN PROFIL
• Erfahrung in der Gebäudereinigung von Vorteil, aber nicht erforderlich
• Zuverlässige, selbstständige und gründliche Arbeitsweise

 WAS WIR BIETEN
• Sicherer Arbeitsplatz
• Mitarbeiterrabatte
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge
• JobRad
• EGYM Wellpass
DEINE AUFGABEN
• 
Allgemeine Büro- und Verwaltungstätigkeiten
• Unterstützung im Tagesgeschäft sowie Urlaubsvertretung in einzelnen Abteilungen

 DEIN PROFIL
• Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung
• Berufserfahrung
• Gerne auch als Quereinsteiger
• Selbständige, strukturierte Arbeitsweise und Organisationstalent
• Gute MS-Office Kenntnisse
• Idealerweise Kenntnisse in NAVISION
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit

 WAS WIR BIETEN
• Sicherer Arbeitsplatz
• Mitarbeiterrabatte
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge
• JobRad
• EGYM Wellpass
DEINE AUFGABEN
• Du fährst mit unserem Verkaufswagen auf verschiedene Märkte in Süddeutschland
• Du verkaufst unseren Käse mit Begeisterung und bedienst die Kasse zuverlässig
• Du übernimmst eigenverantwortlich alle Aufgaben, die mit dem Verkaufswagen zusammenhängen wie z.B. die Käsebestellung, das Beladen des Wagens, eine ansprechende Thekengestaltung u.v.m.

DEIN PROFIL
• Einen Führerschein der Klasse B, idealerweise BE
• Du bist Käsefan und lebst deine Liebe für guten Käse
• Du hast ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft, Mobilität & Flexibilität
 
WAS WIR BIETEN
• Viel Freiraum und Flexibilität
• Werde Teil eines Unternehmens mit starker Identität
• Mitarbeiterrabatte
• Mitarbeiterevents (Betriebsausflug, Firmenfeiern)
• EGYM Wellpass

Starte Deine Zukunft bei der Käserei Baldauf!

Deine Karriere in einem traditionsreichen, innovativen Familienunternehmen

Liebst du den Duft von frischem Käse, möchtest in einem starken Team arbeiten und suchst eine Ausbildung mit Zukunft? Dann komm zur Käserei Baldauf! Seit über 160 Jahren steht unser Familienunternehmen für höchste Qualität, nachhaltige Produktion und echte Leidenschaft fürs Käsehandwerk.

Jetzt bist du gefragt! Werde Teil unserer Käsefamilie und starte mit einer Ausbildung in eine spannende Branche mit sicheren Perspektiven.

Unsere Ausbildungsberufe – Wähle deinen Weg!


  • INDUSTRIEKAUFMANN (M/W/D) 

    Du hast Organisationstalent und Zahlen im Griff? In dieser Ausbildung lernst du, wie ein erfolgreiches Unternehmen funktioniert – von Einkauf über Vertrieb bis hin zu Buchhaltung und Marketing.

  • MILCHTECHNOLOGE (M/W/D) 

    Technik trifft Tradition: Hier wirst du zum Experten in der Käseherstellung! Du lernst, wie aus frischer Milch hochwertige Käseprodukte entstehen und wie moderne Produktionsanlagen gesteuert werden.

  • EINZELHANDELSKAUFFRAU (M/W/D) 

    Du hast ein Gespür für Kunden und liebst den direkten Kontakt? In dieser Ausbildung wirst du zum Verkaufsexperten für unsere hochwertigen Käseprodukte und sorgst für zufriedene Kunden.

  • FACHKRAFT FÜR LAGERLOGISTIK (M/W/D)

    Hier behältst du den Überblick! Du sorgst dafür, dass alle Produkte zur richtigen Zeit am richtigen Ort sind und lernst, wie moderne Logistik funktioniert.



Alle Bewerbungen bitte an bewerbungen@baldauf-kaese.de oder 
Gebr. Baldauf GmbH · z. Hd. Michéle Hermann · Goßholz 5 · 88161 Lindenberg im Allgäu 
und telefonisch unter 08381-8902-19