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Baldauf Bio Bauerngarten

  • Schnittk√§se aus tagesfrischer Bio Heumilch
  • Mindestens 50% Fett i.Tr.
  • Naturrinde mit Bio Gartenkr√§utern ummantelt

7,17¬†‚ā¨*

Inhalt: 0.3 Kilogramm (23,90¬†‚ā¨* / 1 Kilogramm)

Sofort verf√ľgbar, Lieferzeit: 5-7 Tage

Produktnummer: 2806

Unser Baldauf Bio Bauerngarten tr√§gt seinen Namen aus gutem Grund: eine aromatische Gew√ľrzmischung aus Dill, Majoran, Petersilie, Zwiebel, Karotten, Thymian, Lauch und Knoblauch wird per Hand auf die essbare Naturrinde des Kr√§uterk√§ses aufgetragen und verleiht dem w√ľrzigen Hartk√§se aus Rohmilch das schmackhafte Aroma. Mindestens 3 Monate darf der Laib im Kr√§utermantel reifen, bis er seine wildw√ľrzige Geschmacksnote bekommen hat.

Kurz & käsig:
- Schnittkäse aus Bio Heumilch
- Reifezeit: mind. 3 Monate
- mindestens 50% Fett i. Tr.
- essbare Rotschmiererinde
- gluten-und laktosefrei
- silagefrei, ohne Glyphosat, Gentechnik und Konservierungsmittel
- alle Zutaten aus zertifiziert biologischem Anbau
- unter Schutzatmosphäre verpackt
- im K√ľhlschrank unge√∂ffnet mindestens 20 Tage haltbar
- passt zu: Raclette, Brotzeit, Tarte, Quiche

 

Besonderheiten: Essbare Naturrinde mit Kr√§utern / Bl√ľten / Pfeffer affiniert, Tierisches Lab, aus Allg√§uer Bio Heu- & Weidemilch
Geschmackstyp: aromatisch
Käseart: Schnittkäse
Milchverarbeitung: aus pasteurisierter Milch

Baldauf Bio Bauerngarten ‚Äď ein Allg√§uer Klassiker

Egal ob zur Brotzeit, im Salat oder auch Stargast im Raclettepf√§nnchen ‚Äď unser Bio Bauerngarten bringt die Extraportion Aroma dank w√ľrzigem Kr√§utermantel mit. Klassischer Bergk√§se trifft auf Bauerngarten und schmeckt nach viel Alpengr√ľn, das zahlreich und in Form von verschiedenen Kr√§utern auf dem Laib vertreten ist.

Vollmundige Veredelung ‚Äď K√§se im Kr√§utermantel

Unser Bio Bauerngarten verdankt seinen w√ľrzigen Geschmack nach frischen Gartenkr√§utern der besonderen Ummantelung. W√§hrend seines Reifungsprozesses wird eine Gew√ľrzmischung aus Dill, Majoran, Petersilie, Zwiebel, Karotten, Thymian, Lauch und Knoblauch per Hand auf die essbare Naturrinde aufgetragen. So entsteht in Kombination mit dem milden Geschmack des K√§ses ein ganz besonderes Geschmackserlebnis, dessen Aroma sich beim Genie√üen der essbaren Naturrinde noch verst√§rkt.

Baldauf Bio Käse - nachhaltiger Genuss aus Überzeugung

Bio Bauerngartenk√§se kaufen ‚Äď das hei√üt bei Baldauf auch immer den respektvollen Umgang mit Mensch, Tier und Natur zu unterst√ľtzen. Unser Bio Heumilchk√§se besticht nicht nur durch unverkennbaren Geschmack und einzigartiges Aroma, sondern Bio Bauerngarten wird auch ausschlie√ülich mit Zutaten aus zertifiziert biologischem Anbau hergestellt. Du bist auf der Suche nach dem perfekten K√§se mit Kr√§utern? Dann bist Du hier genau richtig!


N√ĄHRWERTANGABEN JE 100 g

Brennwert kJ / kcal 1737 / 419
Fett 35 g
      davon gesättigte Fettsäuren 25 g
Kohlenhydrate < 0,1 g
      davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß 26 g
Salz 1,4 g

Zutaten & Allergene

BIOMILCH (Heumilch g.t.S.), Salz, K√ĄSEREIKULTUREN, tierisches Lab, Naturrinde mit Gew√ľrzmischung (Dill*, Majoran*, Petersilie*, Zwiebel*, Karotten*, Thymian*, Lauch*, Knoblauch*).

* = Zutaten aus kbA.

Dieser Käse ist gluten- und laktosefrei!

Unter Schutzatmosphäre verpackt.