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Baldauf Gew√ľrzhexe

  • Schnittk√§se aus Heumilch
  • Mindestens 50 % Fett i. Tr.
  • Naturrinde mit Kr√§utern ummantelt

6,96¬†‚ā¨*

Inhalt: 0.3 Kilogramm (23,20¬†‚ā¨* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: 2816

Die Gew√ľrzhexe von Baldauf verdankt sein unvergleichliches Aroma einer ganzen Schar von Kr√§utern: Oregano und Salbei, Basilikum und Liebst√∂ckel, Bohnenkraut und Wacholderbeeren in einer fein abgestimmten Komposition, werden in Handarbeit auf die essbare Rinde des Heumilchkr√§uterk√§ses aufgetragen. Dabei herauskommt ein harmonisches, intensives Geschmackserlebnis aus Kr√§uterw√ľrze und K√§searomen.

Kurz & käsig:
- Schnittkäse aus Heumilch
- Reifezeit mind. 8 Wochen
- mindestens 50% Fett i. Tr.
- essbare Rotschmiererinde
- gluten-und laktosefrei
- silagefrei, ohne Glyphosat, Gentechnik und Konservierungsmittel
- unter Schutzatmosphäre verpackt
- im K√ľhlschrank unge√∂ffnet mindestens 20 Tage haltbar
- passt zu: Raclette, Brotzeit

 

Besonderheiten: Essbare Naturrinde mit Kr√§utern / Bl√ľten / Pfeffer affiniert, Tierisches Lab, aus Allg√§uer Heu- & Weidemilch
Geschmackstyp: aromatisch
Käseart: Schnittkäse
Milchverarbeitung: aus pasteurisierter Milch

Gew√ľrzk√§se - Kr√§uter die gl√ľcklich machen

F√ľr alle, die nicht ohne Kr√§uter und Gew√ľrze k√∂nnen, ist dieser Gew√ľrzk√§se ein absolutes Genuss-Muss. Bei unserer Kr√§uterauswahl findet sich alles, was im hauseigenen Kr√§utergarten die besten Pl√§tze besetzt: Oregano, Salbei, Basilikum, Liebst√∂ckel, Bohnenkraut und Wacholderbeeren sind zusammengekommen, um den perfekten Geschmack nach gartenfrischen Kr√§utern auf bestem Heumilchk√§se zu liefern.

Kräuterkäse aus guter Allgäuer Heumilch

Aber nicht nur die Kr√§uter, sondern auch die Milch macht das ganz besondere K√§se-Etwas. F√ľr unseren Kr√§uterk√§se verarbeiten wir ausschlie√ülich frische Heumilch von unseren Landwirten, hier aus der Allg√§uer Region. Die Baldaufk√ľhe bekommen im Sommer Gras und frische Kr√§uter auf der Weide und im Winter hofeigenes Heu, so dass die Milch und damit auch unser Allg√§uer K√§se besonders bek√∂mmlich sind.

Probiere unseren Kräutergarten auf der essbaren Rinde

Du willst Deine Lieblingskr√§uter am liebsten alle zusammen auf dem Brot und wenn m√∂glich auch noch mit leckerem K√§se? Nichts leichter als das! Oregano, Salbei, Basilikum, Liebst√∂ckel, Bohnenkraut und Wacholderbeeren treffen sich auf der Rinde von Baldauf Gew√ľrzk√§se. Und das beste daran? Die Rinde ist f√ľr den Verzehr gedacht, Du kannst sie also¬† essen und so den vollen Geschmack der Kr√§uter genie√üen. Dazu kommt dann der einzigartige K√§segeschmack mit mindestens 50% Fett i. Tr. und mild-nussigem Aroma.


N√ĄHRWERTANGABEN JE 100 g

Brennwert kJ / kcal 1737/ 419
Fett 35 g
      davon gesättigte Fettsäuren 25 g
Kohlenhydrate < 0,1 g
      davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß 26 g
Salz 1,4 g

Zutaten & Allergene