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Baldauf Goßholzer (200g)

  • Halbfester Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch
  • 55 % Fett i. Tr.
  • 200 g Laibchen

3,64 €*

Inhalt: 0.2 Kilogramm (18,20 €* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: 3363

Auf der Suche nach einem echten Allgäuer Schmankerl? Der Baldauf Goßholzer ist ein halbfester Schnittkäse aus pasteurisierter Milch, der ein angenehm würziges Aroma mitbringt, das durch die essbare Rotschmierrinde noch unterstützt wird. Sei es als Frühstücks- oder Brotzeitkäse, er schmeckt einfach immer und auch Allgäuer Kässpätzle profitieren von seiner ganz speziellen Würze.

Kurz & käsig:
- halbfester Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch
- mindestens 55% Fett i. Tr.
- pro Laib: 200 Gramm
- essbare Rotschmiererinde
- gluten-und laktosefrei
- silagefrei, ohne Glyphosat, Gentechnik und Konservierungsmittel
- im Kühlschrank ungeöffnet mindestens 20 Tage haltbar
- passt zu: Brotzeit, Salat, Kässpätzle

Besonderheiten: Tierisches Lab
Käseart: Weichkäse
Milchverarbeitung: aus pasteurisierter Milch

Baldauf Goßholzer – ein wahrer Allgäuer

Der kleine, halbfeste Schnittkäse ist ein waschechter Allgäuer, wie sein Name schon sagt. Goßholz ist unser Heimatort im Herzen des Westallgäus und hier schmeckt der Käse besonders gut. Der Baldauf Goßholzer begeistert mit dem ganz besonderen, würzigen Aroma Käsefans von überall.

Vollmundig und feinwürzig – Unser Goßholzer

Der kleine Allgäuer macht sich sehr gut zur Brotzeit, kann aber auch pur mit einer Vinaigrette aus Essig, Öl und Zwiebeln genossen werden. Den Fans von Allgäuer Kässpätzle sei als kleiner Geheimtipp verraten, dass der Goßholzer dem lokalen Lieblingsgericht die extra Portion an Würze verleiht.

Baldauf Goßholzer - klein, rund aber im Geschmack ganz groß

Der kleine Käselaib mit den 200 Gram und dem hübschen Etikett sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch fantastisch. Das hat er mit Sicherheit auch seiner wichtigsten Zutat zu verdanken: unserer guten Allgäuer Milch, die tagesfrisch verarbeitet wird. Wenn Du auf der Suche nach einer echten Allgäuer Spezialität bist, kannst du gleich, bequem und online ein Stück unserer schönen Heimat bestellen.


NÄHRWERTANGABEN JE 100 g

Brennwert kJ / kcal 1500 / 364
Fett 23,5 g
      davon gesättigte Fettsäuren 15,3 g
Kohlenhydrate < 0,1 g
      davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß 23,5 g
Salz 1,5 g

Zutaten & Allergene

Pasteurisierte Kuhmilch, Kochsalz, Lab, Käsereikulturen