Baldauf Verkostungsbox
Alles drin für eine Käseverkostung!
- 180g Bio Wildblume
- 180g Bio Allgäuer
- 180g Bio Zitronenpfeffer
- 180g Bio Schafskäse
- 180g Gartenkräuter
- 300g Bio Alpkäse Urgestein
- Anleitung für die Käseverkostung inkl. Weinempfehlung
- Im Geschenkkarton verpackt, ohne Deko
- Genügend Käse für bis zu 6 Personen
Sechs auf einen Streich! Entdecke eine Welt voller Geschmackserlebnisse mit unserer Verkostungsbox. Jeder Bissen ist eine Reise durch die verschiedensten Aromen und Texturen, von milden und cremigen Sorten bis hin zu würzigen und kräftigen Käsesorten. Verwöhne dich oder überrasche andere Käseliebhaber mit diesem einzigartigen Käseerlebnis. Die Käsebox eignet sich perfekt für gemütliche Abende mit Freunden oder als Geschenk für besondere Anlässe. Probiere jetzt unsere handverlesene Auswahl an Käsespezialitäten und lasse dich von der Vielfalt und Qualität unserer Käse begeistern.
Kurz & käsig:
• Bio Wildblume 180g
• Bio Allgäuer 180g
• Bio Zitronenpfeffer 180g
• Bio Schafskäse 180g
• Gartenkräuter 180g
• Bio Alpkäse Urgestein 300g
• Genügend Käse für bis zu 6 Personen
Das Original – Allgäuer Wildblumenkäse in Bio Qualität
Unsere Affineure gehörten zu den ersten, die Blüten auf Käselaibe streuten - nicht nur der schönen Optik, sondern vor allem des Aromas wegen. Der Schnittkäse aus naturbelassener Bio Heumilch mit feiner, essbarer Rotschmiererinde wird mit ausgesuchten Kräutern und Blüten aus kontrolliert biologischem Anbau veredelt.
Allgäuer Käse - Daheim schmeckt´s am besten
Wo findest Du den besten Allgäuer Käse aus Heumilch? Richtig, bei Baldauf, denn wir verarbeiten für unseren Bergkäse tagesfrische Heumilch von unseren Landwirten aus der Umgebung. Aber nicht nur die Milch macht’s, denn die frischen Laibe kommen direkt für 4 Monate in die Reifekeller, wo sie ihren einzigartig würzig-cremigen Geschmack entwickeln können. BIO Der Allgäuer - die traditionelle Spezialität schmeckt einfach einzigartig lecker.
Ein Hauch Sommer - Bio Zitronenpfefferkäse
Mit dem Baldauf Bio Zitronenpfeffer bekommst Du frischen Käsegenuss aus unserer Sennerei im Allgäu. Mit seiner zurückhaltenden, fruchtigen Zitrusnote und dezenter Pfefferschärfe sorgt der Käse für die Prise Sommer auf Brot oder im Salat. Der Bio Zitronenpfefferkäse darf aber auch gerne im Winter das Menü zieren, denn er lässt sich perfekt im Raclette genießen, wenn Du mal einen neuen, frischen Geschmack im Pfännchen versuchen willst.
Bio Schafskäse - so muss das schmecken!
Mit seinem frischen, mild-säuerlichen Geschmack ist unser Bio Schafskäse bei der mediterranen Küche und in knackigen Sommersalaten die ideale Begleitung. Auch mit Oliven, Pizza, Fladenbrot, Pasta oder Auflauf schmeckt er ganz wunderbar, wobei echte Liebhaber des Leckerbissens auf den puren Schafskäse schwören. Unser Tipp: Einfach jede Käse-Variante ausprobieren!
Kräuter machen glücklich - Baldauf Gartenkräuter
Ein absolutes Genuss-Muss für alle Kräuterfans! Für die Kräuterauswahl im Käseteig verwenden wir das Feinste aus dem Kräutergarten: Petersilie, Karotte, Zwiebel, Knoblauch, Dill, Thymian und Majoran. Dabei herauskommt ein Geschmack von gartenfrischen Kräutern, der perfekt mit dem Käseteig harmoniert.
Baldauf Bio Alpkäse Urgestein - ursprünglich seit 1862
Seit 1862 steht der Name Baldauf für traditionelle Käseherstellung nach altem Rezept und mit eigenen Kulturen. Unser Bio Urgestein wird mit größter Sorgfalt, tagesfrischer Bio Heumilch und der ursprünglichen Rezeptur unseres ersten Allgäuer Bergkäses hergestellt.