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Baldauf Bio Alpkäse Urgestein PP

Produktinformationen "Baldauf Bio Alpkäse Urgestein PP"

Unser BIO Alpkäse Urgestein wird nach der ursprünglichen Rezeptur des ersten Allgäuer Bergkäses hergestellt.

Hartkäse aus Bio Rohmilch hergestellt, mindestens 50 % Fett i. Tr.

Reifezeit: 16 Monate

Egalisiert und unter Schutzatmosphäre verpackt.

Artikelvarianten: 300 g egalisiert, Laibware
Besonderheiten: Essbare Naturrinde, Tierisches Lab, aus Allgäuer Bio Heu- & Weidemilch
Käseart: Hartkäse
Milchverarbeitung: aus Rohmilch
Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006