Baldauf Bio Alpkäse Urgestein PP
Produktinformationen "Baldauf Bio Alpkäse Urgestein PP"
Unser BIO Alpkäse Urgestein wird nach der ursprünglichen Rezeptur des ersten Allgäuer Bergkäses hergestellt.
Hartkäse aus Bio Rohmilch hergestellt, mindestens 50 % Fett i. Tr.
Reifezeit: 16 Monate
Egalisiert und unter Schutzatmosphäre verpackt.
Artikelvarianten: | 300 g egalisiert, Laibware |
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Besonderheiten: | Essbare Naturrinde, Tierisches Lab, aus Allgäuer Bio Heu- & Weidemilch |
Käseart: | Hartkäse |
Milchverarbeitung: | aus Rohmilch |
Öko-Kontrollnummer: | DE-ÖKO-006 |