laib & seele - Baldaufs Käse Aufgetischt
Rezeptheft laib&seele - Baldaufs Käse aufgetischt
Käse gehört auf den Tisch! Von mild-cremig, aromatisch
und pikant würzig sind die Baldauf Laibe die Seele
unserer Küche. Ob Traditionsgerichte, Käseklassiker oder
die kreativen, modernen Gerichte – alle fi nden sich hier
vereint in Laib & Seele wieder.
Ausgesucht und aufgetischt wurden die Rezepte von den
Familienmitgliedern und den Mitarbeitern Baldauf’s.
Naturnah, regional und nachhaltig betreibt Baldauf Käse
seit 160 Jahren die Käseherstellung im Allgäu. Tradition
und Fortschritt begleiten den Familienbetrieb seit je her.